Vappu Saslikissa

Vappupäivänä la 1.5.2021 Saslik palvelee vapunviettäjiä klo 12-23

Tervetuloa - Добро Пожаловать!

Šašlikin Vappumenu 56,00/hlö

Valitse alla olevista vaihtoehdoista kolme ruokalajia hintaan 56,00/hlö
Huomioittehan, että muut à la carte -listamme antimet eivät ole tilattavissa 1.5.2021

Alkuruoaksi:

Saslikin Vappuzakuskalautanen L,G
Muscovado-piparjuurigraavattua lohta, katkarapuskagenia, suolaheinä-fenkolisilakkaa, Tsarin sillikaviaaria ja hienonnettua kananmunaa, anjoviksella ja liperillä maustettua kevätperunasalaattia, karhumetvurstia, suolakurkkua, hunajaa ja smetanaa
tai
Blini ja siianmätiä L, (G)
Voisulan, smetanan, punasipulin ja hienonnetun kananmunan kera
tai
Bortštš-keittoa Mazeppan tapaan L, (G)
possunsavukylkeä ja lammaskaalipiirakkaa

Pääruoaksi:

Pääruoat tarjoillaan parilalta venäläisin lisukkein: mm. paahdettujen punajuurilohkojen, ohrahelmi-korianterikashan, sipuli-kurpitsasalaatin, marinoidun punakaalin, katajanmarjahapankaalin ja valkosipuliperunoiden kera


Šašlikin Maustehärkää L, (G)
paprikamarinoitua härän ulkofileetä ja maustekurkku-paprikakastiketta
tai
Kanaa Kiev L
Sitruuna-persiljavoilla täytetty rapea kananpojan filee
tai
Ohranhelmillä täytettyä portobelloa, täytettyä sipulia ja maustekurkkua vartaassa L
sienivoikastiketta sekä vihreää adjikaa

Jälkiruoaksi:

Romanovin mansikoita L,(G)
ja kuohkeaa suklaamoussea käpyhillolla
tai
Koko pöytäseurueelle:
Uunijäätelö Katariina Suurelle, L,(G)
klassikkoannos vuodesta 1972 alkaen

- - -

Lasten Vappumenu 19,00 / alle 12 v.

Kanaa pojarski, kurkkupaprikakastiketta ja maalaislohkoperunoita L
tai
Paahdettua lohta ja sitruunajugurttia L,G
sekä
Katjuškan jäätelömalja L,G ja yksi ruokajuoma

Ravintola Šašlik sijaitsee Ullanlinnassa Neitsytpolun ja Tehtaankadun kulmassa.
Julkiset kulkuneuvot (kts. tarkemmat tiedot: https://www.hsl.fi/):
Mm. raitiovaunulinjan 3 pysäkki "Neitsytpolku" on ravintola Saslikin edessä.
Maksullinen kadunvarsipaikoitus. Lähimmät pysäköintitalot Q-Park Kasarmitori ja Europark Tähtitorninvuori.

Tervetuloa - Добро Пожаловать!