Saslikin Bliniviikot jatkuvat asiakkaidemme pyynnöstä 4.-30.3.2019!

Perinteisellä reseptillä jo vuodesta 1972

Kirkastetussa voissa paistetut blinit ovat sisältä kuohkeita, päältä herkullisen rapeita, ja ne tarjoillaan vastapaistettuina voisulalla valeltuina. Venäjällä blini on osa laskiaista samalla tapaa kuin laskiaispulla Suomessa. Slaavilaisessa kulttuurissa uskotaan, että jos laskiaisviikolla syö blinejä joka päivä, niin koko vuodeksi riittää rahaa sekä syötävää!

Jatkoimme blinimenutarjousta asiakkaidemme pyynnöstä, ja uusi blinimenu on tarjolla maaliskuun loppuun asti.
Valikoimistamme löytyvät myös muut venäläisen keittiön klassikot ja Šašlikin suosikkimenut.

Uusi Nikolain Blinimenutarjous 39,00

Šašlikin kuohkea blini
& lisukkeina:
Siianmätiä, vatkattua smetanaa, punasipulia
Savumuikkumoussea
Kirkasta sienisalaattia
Tillinsiemengraavattua merilohta
Kylmäsavustettua ruijanpallasta
Maustekurkkua ja graavattua porkkanaa
*Syö niin monta bliniä kuin jaksat - lisäblinit veloituksetta!*
***
Appelsiininkukkavedellä maustettua pashaa
ja kirsikkakompottia

Suositusjuomia
Blineille: Domaine du Cléray Sauvignon, Domaine du Cléray, Loire, Ranska 52,00/plo tai J2 Riesling Trocken Becker Landgraf, Rheinhessen, Saksa 13,70/16 cl & 64,00/plo
Jälkiruoalle: Transylvanian Ice Wine, Liliac & Kracher, Transylvania, Romania, 18,60/8 cl
Lisää juomia >>
Palanpainikkeeksi sopivat myös loistavasti vodkat sekä erilaiset venäläiset oluemme.

Blinitarjous pdf>>

Pöytävarauksiin >>

Добро Пожаловать! Tervetuloa!


Muita Menuehdotelmiamme:

Keittiömme käyttää aitoa puuhiiliuunia, joka tuo esiin parhaat maut!
Iivanan- ja Klassikkomenun pääruoat tarjoillaan parilalta venäläisten lisukkeiden kera.


Iivanan Menu 62,00 (norm. 64,50)

Savukalalajitelma
ja kefiirikastiketta
***
Iivanan miekka -Klassikko-
härän- ja karitsanfilettä sekä pekonia vartaassa, Adjika-kastiketta
sekä paahdettuja punajuurilohkoja, lecsóa, zucchini-sipulisalaattia,
marinoitua punakaalia, katajanmarjahapankaalia ja valkosipuliperunoita
***
Mehevää punajuuri-tummasuklaakakkua,
vadelma-coulis ja rosmariinijäätelöä

Viinipaketti Iivanan Menulle 34,00
Alkuruoalle: 12 cl Tsinandali, Georgia
Pääruoalle: 16 cl Biferno Rosso Riserva, Tombacco, DOC Abruzzo, Italia
Jälkiruoalle: 8 cl Trockenbeerenauslese, Rosenhof, Burgenland, Itävalta


Klassikkomenu 49,00
(norm. 51,00)

Bortštš-keittoa
ja lammas-kaalipiirakkaa
***
Saslikin maustehärkää
paprikamarinoitua härän ulkofileetä ja maustekurkku-paprikakastiketta
sekä paahdettuja punajuurilohkoja, lecsóa, zucchini-sipulisalaattia,
marinoitua punakaalia, katajanmarjahapankaalia ja valkosipuliperunoita
***
Uunijäätelö Katariina Suurelle
ja Romanovin mansikoita

Juomapaketti Klassikkomenulle 29,00
Alkuruoalle: 0,33 l Karjala III, Suomi
Pääruoalle: 16 cl Château de Crain Bordeaux Supérieur, Ranska
Jälkiruoalle: 8 cl Tokaji Aszú 4 Puttonyos, Patricius, Tokaj-Hegyalja, Unkari


- Ruokarajoitteet ja allergiat huomioimme mielellämme ennakkoilmoituksesta.
- Hinnat ovat per henkilö ja voimassa, kun koko seurue valitsee ennakkoon saman menun.
- Hinnat sisältävät arvonlisäveron ja ryhmäalennuksen.