Vappu Saslikissa

Šašlik on avoinna Vappuaattona 30.4. klo 12-23 
Vappupäivänä 1.5. kattaukset klo 12-15 ja 16-19.

Venäläiset rakastavat juhlia runsaine tarjoiluineen ja venäläisen kalenterin vapaapäivät on pyritty järjestämään siten, että tärkeitä valtiollisia ja kirkollisia juhlapäiviä on mahdollista viettää pitkän kaavan mukaan. Saslik venyttää aukioloaikansa työn ja kevään juhlan kunniaksi myös vappuaatolle, jotta mahdollisimman moni pääsisi nauttimaan runsaista venäläisistä herkuista ystävien kera.

Reippaile Havis Amandan lakituksen jälkeen päivälliselle Saslikiin tai jätä väliin vappubrunssi Ullanlinnanmäellä ja tule nauttimaan runsaista venäläisistä herkuista tunnelmallisiin saleihin tai uniikkeihin kabinetteihimme! Šašlikissa on ravintolasalien lisäksi kahdeksan persoonallista kabinettia 4-50 henkilölle Kabinettitilasta emme peri veloitusta menutilauksen yhteydessä.

Tervetuloa - Добро Пожаловать!

Šašlikin Vappumenu 52,00/hlö

Valitse alla olevista vaihtoehdoista kolme ruokalajia hintaan 52,00/hlö
Huomioittehan, että à la carte listamme antimet eivät ole tilattavissa 30.4.-1.5.

Alkuruoaksi:
Saslikin Vappuzakuska
sillikaviaaria, kevyesti omenapuulla savustettua merikrottia,
olivjesalaattia, karhumetwurstia, suolakurkkua, hunajaa ja smetanaa
tai
Blini ja merileväkaviaaria (siianmädillä lisämaksusta + 5 eur/hlö)
Voisulan, smetanan, punasipulin ja hienonnetun kananmunan kera
tai
Bortštš-keittoa Mazeppan tapaan
ja lammas-kaalipiirakkaa

Pääruokavaihtoehdot Šašlikin tapaan kuumalla parilalla venäläisten lisukkeiden kera:

Maustehärkää venäläiseen tapaan,
Valuraudalla paahdettua härän ulkofileetä ja täyteläistä maustekurkku-paprikakastiketta
tai
Sitruunaruohovoissa paistettua nieriää
kuumalla parilalla venäläisten lisukkeiden kera
ja tryffelillä maustettua korvasienimuhennosta
tai
Munakoiso-seljankapataa kotijuuston ja parsan kera,
villiriisiä ja korianteria

Jälkiruoaksi:
Šašlikin mustatee-brulee
ja hillottua raparperia
tai
Koko pöytäseurueelle:
Uunijäätelö Katariina Suurelle,
klassikkoannos vuodesta 1972 alkaen

Lasten Vappumenu 14,00/alle 12 v

Naurava nakki-lihapullavarras ja maalaisranskalaisia
tai
Häränpihvi, maustevoita ja maalaisranskalaisia
tai
Paistettua nieriää, persiljaperunoita ja tomaatti-smetanakastiketta
sekä
Katjuškan jäätelömalja ja yksi ruokajuoma

Ravintola Šašlik sijaitsee Ullanlinnassa Neitsytpolun ja Tehtaankadun kulmassa.
Julkiset kulkuneuvot (kts. tarkemmat tiedot: https://www.hsl.fi/):
Raitiovaunulinjojen 3 ja 1A pysäkki Tehtaankadulla ravintola Saslikin edessä.
Maksullinen kadunvarsipaikoitus. Lähimmät pysäköintitalot Q-Park Kasarmitori ja Europark Tähtitorninvuori.

Tervetuloa - Добро Пожаловать!