Pikkujoulut ja joululounaat legendaarisessa Saslikissa

Ravintola Saslik tarjoaa taatusti uniikit puitteet pikkujoulujen viettoon.
Upeat ravintolasalit ja kahdeksan kabinettia täyttyvät pikkujoulujen juhlistajista.

Parhailla pikkujoululounailla ja -illallisilla nautitaan Šašlikin runsaista venäläisistä mauista.
Uutuutena aito puuhiiliuunimme tuo esille parhaat maut!
Lisäsimme šašlikien eli vartaiden valikoimaa suureen kysyntään vastaten ja ruokalistamme sisältää paljon uusia annoksia klassikkojen lisäksi.

SASLIKIN JOULUMENU 54,00

 Voimassa 24.11.-22.12.

Kuohkea blini,
tähtianiksella maustettua jääkellarin lohta,
punajuurismetanaa, sipulia ja kananmunaa
***
Savuvalkosipuliliemessä haudutettua ankankoipea
ja samettista kurpitsakermaa
Tarjoillaan parilalta venäläisin lisukkein:
piparjuurella maustettua haaparouskua,

karamellisoitua lanttua, katajanmarja-hapankaalia ja
Saslikin kirkkaita valkosipuliperunoita.

***
Jouluinen Charlotte-jäädyke
ja suolakinuskia
 

KLASSIKKOMENU 51,00

Bortštš-keittoa ja karitsa-piroshki
***
Puuhiiliuunista: Porsaan plumaa ja maustemakkaraa vartaassa
sekä tummaa luumukastiketta
Tarjoillaan parilalta venäläisin lisukkein:
piparjuurella maustettua haaparouskua,

karamellisoitua lanttua, katajanmarja-hapankaalia ja
Saslikin kirkkaita valkosipuliperunoita.

***
Uunijäätelö Katariina Suurelle
ja Romanovin mansikoita

IIVANAN MENU 62,00

Savukalalajitelma
ja säilöttyä voikukkaa
***
Iivanan miekka puuhiiliuunista -klassikko-
härän- ja karitsanfilettä sekä pekonia vartaassa, Adjika-kastiketta
Tarjoillaan parilalta venäläisin lisukkein:
piparjuurella maustettua haaparouskua,

karamellisoitua lanttua, katajanmarja-hapankaalia ja
Saslikin kirkkaita valkosipuliperunoita..

***
Sitruunaruoholla maustettua hapankermaleivosta
ja appelsiininkukkasorbet

Lataa joulumenut juomapaketteineen pdf>>

- Menu- ja juomahinnat ovat voimassa, kun koko seurue valitsee ennakkoon saman menun.
- Erityisruokavaliot huomioimme mielellämme ennakkoilmoituksesta.
- Hinnat ovat per henkilö ja sisältävät arvonlisäveron sekä ryhmäalennuksen.

Tee pöytävaraus tai ryhmävaraus>>